Miljösamverkan Stockholms län


	Samverkan


	Avfall


	Avlopp, vatten och mark


	Energi


	Hälsoskydd


	Kemikalier och olyckor


	Kretslopp och resurshushållning


	Livsmedel


	Allergener på restauranger 2020


	Dricksvattengrupp


	Får du vad du betalar för? Redlighetskontroller


	Informationskontroll av förpackade livsmedel


	Kontroll av ursprung av primäringredienser i butik 2021


	Livsmedelskontroll och riskklassificering


	Mobila anläggningar och evenemang – informationsmaterial


	Provtagningsplan livsmedel


	Revisionsutbyte


	Samverkansgrupp inom livsmedelskontrollen


	Spårbarhet livsmedel


	Metodik, juridik och planering


	Miljöfarlig verksamhet


	Utbildningar och seminarier

Pågående samverkan

Samverkansgrupp inom livsmedelskontrollen

Från samverkansmötet 10 juni 2015.

Denna samverkansgrupp är ett forum för chefer, samordnare eller inspektörer med ledande roller i sin organisation. Syftet är att utbyta information och hjälpas åt att utveckla livsmedelskontrollen.
Aktuellt är:

-	Provtagningsplan för år 2022 fokuserar på "äkthet - Honung" samt "Redlighetskontroll av alkohol". Läs mer här!
-	Revisionsutbytet 2022 kontrollerar hur vi uppfyller lagstiftningens krav avseende att upptäcka avvikelser. Läs mer här!
-	Dricksvattengruppens plan för 2022 omfattar processkemikalier i vattenverk. Läs mer här!

-	SILK-projekt år 2021: "Kontroll av ursprung av primäringredienser i butiker". Syftet med projektet är att skapa kompetens hos inspektörer för att identifiera primäringredienser samt kontrollera att ursprungsmärkning på produkterna är korrekta. Slutrapport kommer inom kort Läs mer här!

Möten för samverkansgrupp inom livsmedelskontrollen

	Information finns i MSL:s möten och aktiviteter och på MSL:s samverkansyta. Har du inte åtkomst till samverkansytan begär det här.

Nästa samverkansmöte blir den 29 september 2022
Dagordning skickas ut till anmälda.
-	Torsdag 29 september 2022, kl. 13:00-16:00. Möte på plats. Preliminärt Tekniska nämndhuset, Flemingatan 4, Stockholm
-	Anmälan görs här!

Dokument
-	Samverkansplan för SILK finns här!
-	Arbetsmaterial och minnesanteckningar från tidigare möten finns på MSL:s projektarbetsplats! Saknar du inloggningsuppgifter skriv en rad här!

Genomförda tillsynskampanjer och utbildningar
-	Dricksvattengruppen genomförde 15 februari 2022 en digital utbildning i processkemikalier i vattenverk. Läs mer här!
-	Provtagningsplan för 2021 fokuserade på kebabkött (hygien/mikrobiologisk provtagning samt artanalys). Läs mer här! Slutrapport för provtagningsplan 2020 finns här!
-	Revisionsutbytet 2021 fokuserade på beredskapsplanen. Genom revisioner hos varandra kan vi skapa utveckling av verksamheten samtidigt som vi uppfyller kraven på interna revisioner och åtgärder vid brister. Läs mer här!
	Dricksvattengruppens plan för 2021 omfattade Cyanotoxiner och kemiska risker i dricksvatten - operativt mål 2. Inom gruppen har startat en samverkansgrupp för kommuner med stora vattenverk.
-	SILK-projektet år 2020: Allergener på restaurang. Slutrapporten finns här!
-	En distansutbildning på tema Mikrobiologiska risker i dricksvatten genomfördes den 22 september. 2020 Läs mer här!
-	I november 2019 genomfördes en tvådagarsutbildning på tema Hygienarbete vid läcklagning - dricksvatten. Läs mer här!
-	2019 års Revisionsutbyte mellan myndigheterna har genomförts och erfarenheterna sammanställts . Läs mer här!
-	Provtagning inom ramen för en länsgemensam provtagningsplan 2019 har genomförts och erfarenheterna sammanställts.
-	I maj 2019 genomfördes länsgemensamma kontrolldagar med fokus på redlighet. Läs mer här!
-	I mars 2018 genomfördes två länsgemensamma kontrolldagar med fokus på redlighet. Läs mer här!
-	Under 2017 genomfördes ett spårbarhetsprojekt. Läs här.
-	En kosttillskottsutbildning genomfördes 22 mars och 28 april 2017. Läs mer här!
-	En sanktionsutbildning genomfördes 30 maj 2016. Läs mer här!

Tips!
-	I början av 2019 startade aktiviteterna med vårt nya livsmedelsnätverk SNOL. Förhoppningen är att nätverket ska bli en sammansvetsad och kraftfull aktör som representerar Sveriges 290 kommunala kontrollmyndigheter. Nätverket består av två representanter från varje län i Sverige, en från en större och en från en mindre kommun. Syftet med nätverket är bland annat att underlätta samarbete och samverkan kommunerna emellan och att involvera fler kommuner i det strategiska arbetet inom livsmedelskedjan. Det är viktigt att alla kommuners olika behov och önskemål fångas upp och att även mindre kommuner är representerade i remisshantering, regionala och nationella arbetsgrupper samt vid Santé F-revisioner. SKL har tagit fram en digital samarbetsyta för nätverkets medlemmar. Årsmötet genomfördes den 29 maj 2019 och regionala skype-möten hölls under året. Dagen innan årsmötet, den 28 maj, genomfördes en utbildningsträff om SANTE F-revisioner där representanter från Livsmedelsverket, kommuner och EU-kommissionen berättade om hur revisionerna går till och om hur vi tillsammans kan förbereda oss och bli bättre. Kontakt: Maja Högvik tfn 08-452 76 71, maja.hogvik@skl.se eller Michael Öhlund, tfn 08-452 79 63, michael.ohlund@skl.se

Är detta ett relevant samverkansområde? Hur kan samverkan inom livsmedelskontrollen utvecklas vidare?

Tyck till om denna samverkan. Svara på fyra frågor i en enkät – klicka till höger!
Vill du tycka till senare kan du få en påminnelse via e-post här!

Samverkansstatus:	Pågående samverkan.
Samverkansmöten 2022	24 februari 2022 kl. 13:00-16:00. Plats meddelas senare Datum för höstmötet bestäms den 24 februari.

Initiativtagare:	Stockholms stad.
Samverkansgrupp:	Du anmäler dig till samverkansgruppen via MSL:s samverkansyta. Deltagare i en samverkansgrupp utses av respektive miljöchef, ska ha mandat att föra miljökontorets talan, säkerställer att återrapportering sker till miljökontoret, bidrar i genomförandet utifrån samverkansplanen och bidrar till implementering och utvärdering. För den som vill hålla sig uppdaterad om vad som händer i samverkan finns information på samverkansytan och möjlighet att få utskick av nyhetsbrev. MSL:s samverkan vänder sig till miljökontor och länsstyrelsen i Stockholms län men även landets övriga miljökontor är välkomna att delta. Saknar du inloggning till MSL:s samverkansyta skriv en rad här.

Uppdaterat 2022-04-22

Tillgänglighet för webbplatsen Miljösamverkan Stockholms län

Provided by Webforum