Miljösamverkan Stockholms län


	Samverkansprojekt


	Avfall


	Avlopp, vatten och mark


	Energi


	Hälsoskydd


	Kemikalier och olyckor


	Kretslopp och resurshushållning


	Livsmedel


	Allergener i oförpackade livsmedel på restauranger och caféer


	Dricksvattengrupp


	Får du vad du betalar för? Redlighetskontroller 2019


	Informationskontroll av förpackade livsmedel


	Livsmedelskontroll och riskklassificering


	Mobila anläggningar och evenemang – informationsmaterial


	Provtagningsplan livsmedel


	Revisionsutbyte


	Samverkansgrupp inom livsmedelskontrollen


	Spårbarhet livsmedel


	Metodik, juridik och planering


	Miljöfarlig verksamhet

Pågående samverkan

Provtagningsplan livsmedel

Genom denna samverkan genomför länets kommuner årligen gemensamma provtagningsaktiviteter inom livsmedelsområdet.
För 2019 görs provtagning på akrylamid i riskprodukter, kontaminanter i hanterad sallad från påse, odeklarerad selleri i blandkrydda samt förhöjda halter av mikroorganismer i vatten från vattenautomater/barpistoler.


Provtagningsplan 2019
Provtagningsplanen för 2019 (1 februari till 31 oktober) är utskickad till miljökontoren. Planen innehåller ett förslag på antal prover för respektive miljökontor. Provtagningsplanen 2019 har en sida för inrapportering, frågor och förslag. Den når du här.

Tidigare års provtagning
-	Gemensam provtagning för SILK 2015. Slutrapporten finns här!
-	Gemensam provtagning för SILK 2016. Slutrapporten finns här!
-	Gemensam provtagning för SILK 2017. Slutrapporten finns här!
-	Gemensam provtagning för SILK 2018. Slutrapporten finns här!

Tips!
-	Provtagningsaktiviteter 2019, livsmedel och dricksvatten. Miljösamverkan Östergötland. Ladda ner här.
-	Rekordmånga sjuka av campylobacter. Läs här!
-	Campylobacter på kycklingkött behöver minska. Livsmedelsverket 2017-02-10.Läs här!

Samverkansstatus:	Pågående samverkan.
Initiativtagare:	Samverkansgrupp inom livsmedelskontrollen.
Samverkansgrupp:	En projektgrupp planerar och leder arbetet: Järfälla kommun:Lena Palm, Lidingö stad: Rebecca Ahlbin, Nyköpings kommun: Lovise Muhrbeck Stockholms stad: Martina Näsholm, Mokhtar Kashwa och Ellen Nilsson (föräldraledig). Södertörns miljö- och hälsokyddsförbund: Susann Maijgren Vill du säkerställa att du får utskick kring samverkan, anmäl dig till sändlistan, med hjälp av lösenord "Anmälan", här!

Genom tio regionala samverkansorganisationer utvecklar landets kommuner sin miljöbalkstillsyn och livsmedelskontroll. Hämta inspiration och kunskap bland alla de publikationer som tagits fram här!

Uppdaterat 2019-06-28

Miljösamverkan Stockholms län

Provided by Webforum