Får du det du betalar för? Länsgemensamma kontrolldagar med fokus på redlighet 19-20 mars 2018 Under två dagar i mars 2018 besökte länets miljökontor 316 serveringar och restauranger på temat ”oförfalskad vara”. Det man kontrollerade var att det som stod på menyn också serverades, dvs. att dyra livsmedel inte bytts ut mot billigare, eller att det som presenteras som svenskt, ekologiskt eller Krav-märkt verkligen är det. Konkurrens ska ske på lika villkor, inte genom att servera billigare salladsost istället för fetaost eller grana padano istället för parmesan. Gör man det så ska det framgå av menyn, så att kunderna inte tror att de får något annat. Projektet genomfördes 19 och 20 mars 2018 och ett pressmeddelande skickades ut 27 mars, se nedan. Projektledning 2019 Förslag finns att genomföra ett liknande projekt under 2019. Anmäl dig till projektgruppen här. Se vilka som anmält sig till projektledningen här.